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ソムリエ田崎真也のテイスティングコメント
● セール メルロ
SER Merlot Single Vineyard

色調は紫を残した濃いガーネット。香りは凝縮感があり複雑性を感じ、ブラックベリーのコンフィや木樽からのロースト香やビターチョコ、加えて、腐葉土のような熟成香に、ユーカリなどの樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。味わいは豊かな印象のアタックから、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる。

Comment by Shinya TASAKI
「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より



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ワイン名(原語) セール メルロ (SER MERLOT)
原産国・地域 チリ・マイポヴァレー
生産者 ヴィニャ マーティ
ヴィンテージ 2018年
ぶどう品種(栽培比率) メルロ 
タイプ 赤ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
色調は紫を残した濃いガーネット。香りは凝縮感があり複雑性を感じ、ブラックベリーのコンフィや木樽からのロースト香やビターチョコ、加えて、腐葉土のような熟成香に、ユーカリなどの樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。味わいは豊かな印象のアタックから、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる
【YSS】

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